Poulet cajun

Name: Poulet cajun
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 gros poulet; 1 citron; 2 gousses d'ail; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de mélange d'épice cajun; Poivre; Sel

Découvrez notre savoureuse recette de poulet cajun, un mariage de saveurs dans votre assiette. Des morceaux de poulet tendres et épicés, marinés dans un mélange d'épices cajun, parfait pour un repas rapide et délicieux.

Recette facile
Economique
Temps total:2 h 45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Pause: 2 h

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

1 gros poulet
1 citron
2 gousses d'ail
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de mélange d'épice cajun
Poivre
Sel

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Préparation

Préchauffer le four à 240°C.
Préparer le poulet en le coupant en morceaux et assaisonner avec du sel et du poivre, puis les frotter avec des gousses d'ail pelées et les disposer dans un plat.
Préparer la marinade en mélangeant les épices cajun, l'huile d'olive et le jus de citron dans un bol.
Enrober les morceaux de poulet avec ce mélange, puis laisser reposer au réfrigérateur pendant deux heures.
Cuire les morceaux de poulet au barbecue ou au four pendant environ 30 minutes, en les retournant régulièrement pour une cuisson uniforme.
Servir le poulet cajun.