Poulet à la provençale
Découvrez notre délicieuse recette de poulet à la provençale, un plat emblématique de la cuisine méditerranéenne. Des morceaux de poulet tendres pour un repas plein de saveurs. Un régal authentique et facile à réaliser.
![Poulet à la provençale](https://recette.supertoinette.com/158968/mp/poulet-a-la-provencale.webp)
- Recette facile
- Economique
- Temps total:35 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Oignon | Olive | Poivron rouge, vert, jaune | Poulet | Tomate | Cuisine provençale | Viandes
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 3 tomates
- 3 oignons
- 1 Poulet
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 10 olives dénoyautées
- 2 gousses d'ail
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de thym séché
- Poivre
- Sel
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Préparation
- Préparer les poivrons en les lavant, en retirant les pépins, puis en les coupant en petits morceaux.
- Dans l'autocuiseur, faire revenir le poulet et les oignons émincés dans l'huile, puis incorporer l'ail, les poivrons, les tomates pelées, les olives, le thym, le sel et le poivre.
- Refermer l'autocuiseur et laisser cuire pendant 15 minutes.
- Servir le poulet à la provençale.
![Ustensiles de cuisine](https://recette.supertoinette.com/lmp-icon.webp)
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