Omelette au chorizo
Découvrez notre délicieuse omelette au chorizo, un mélange savoureux de saveurs méditerranéennes et d'œufs moelleux. Prête en quelques minutes seulement, cette recette est parfaite pour un repas rapide et délicieux.
![Omelette au chorizo](https://recette.supertoinette.com/158942/mp/omelette-au-chorizo.webp)
- Recette facile
- Economique
- Temps total:9 min
Tags: Oeufs | Pour débutants | Recettes rapides | Chorizo | Ciboulette | Persil | Omelette
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
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Préparation
- Mélanger les œufs dans un saladier, en les battant pour obtenir une omelette, puis ajouter une pincée de poivre.
- Hacher le chorizo après avoir enlevé la peau.
- Nettoyer et découper finement les herbes, puis mélanger l'ensemble.
- Chauffer une poêle légèrement huilée à feu doux.
- Une fois la poêle chaude, verser le mélange d'œufs.
- Cuire l'omelette pendant 3 à 4 minutes d'un côté, puis la retourner à l'aide d'une assiette et faire cuire encore 2 minutes de l'autre côté.
- Servir l'omelette au chorizo.
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