Omelette au bacon
Dégustez une omelette au bacon savoureuse et rapide à préparer. Cette recette classique est parfaite pour un petit-déjeuner copieux ou un repas léger. Succombez à la simplicité et à la délicatesse de cette création culinaire.
![Omelette au bacon](https://recette.supertoinette.com/158940/mp/omelette-au-bacon.webp)
- Recette facile
- Economique
- Temps total:17 min
Tags: Oeufs | Pour débutants | Recettes rapides | Bacon | Oeuf | Persil | Omelette | Petit déjeuner
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
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Préparation
- Couper le bacon en fines lamelles, préparer le persil en le lavant, le séchant et en le ciselant finement.
- Battre les œufs avec le persil, puis assaisonner d'une pincée de sel et de poivre.
- Dans une grande poêle, chauffer l'huile et verser le mélange d'œufs, puis cuire pendant environ 5 minutes, en remuant doucement à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce que les œufs soient pris.
- Incorporer les lamelles de bacon et continuer la cuisson pendant 2 minutes supplémentaires, puis rouler délicatement l'omelette.
- Servir l'omelette au bacon.
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