Carottes râpées au gingembre

Name: Carottes râpées au gingembre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 1 carotte moyenne; 1 petit morceau de gingembre frais; 1 gousse d'ail; 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de vinaigre; Persil; Sel

Découvrez notre délicieuse recette de carottes râpées au gingembre, un mélange de saveurs fraîches et épicées qui apportera une touche exotique à vos repas. Simple à préparer et pleine de vitalité.

Recette facile
Economique
Temps total:15 min
Préparation: 15 min

Ingrédients

Recette pour 1 personne

1 carotte moyenne
1 petit morceau de gingembre frais
1 gousse d'ail
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre
Persil
Sel

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Préparation

Utiliser une râpe pour préparer les carottes et le gingembre frais. Couper finement le persil et l'ail.
Réaliser la vinaigrette en mélangeant l'huile de tournesol, l'huile d'olive, le vinaigre et le sel.
Ajouter les carottes, le gingembre, le persil et l'ail, puis laisser reposer pendant 5 minutes.
Servir les carottes râpées au gingembre.