Gratin de penne
Découvrez notre savoureux gratin de penne, une recette réconfortante et facile à réaliser. Les pâtes al dente sont enrobées d'une délicieuse sauce crémeuse et gratinées avec du fromage fondant. Un plat familial irrésistible.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:1 h 10 min
Tags: Pains & pâtes | Pour débutants | Recettes rapides | Courgette | Lardon | Parmesan | Entrées chaudes | Crème | Gratins
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 400 g de penne
- 100 g de lardons
- 60 g de parmesan
- 25 cl de crème
- 1 courgette
- 1 oignon
- Poivre
- Sel ou sel fin
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Préparation
- Préchauffer le four à 210°C.
- Cuire les pennes dans de l'eau bouillante salée.
- Trancher la courgette en fines rondelles, émincer l'oignon et les faire revenir à la poêle pendant 5 à 7 minutes, puis les mettre de côté dans un saladier et incorporer la crème au mélange.
- Faire dorer les lardons à la poêle et les ajouter au saladier avec la crème et les courgettes, puis intégrer le parmesan à la préparation. Saler et poivrer.
- Égoutter et disposer les pâtes dans un plat à gratin. Étaler la préparation sur les pâtes, puis enfourner pendant 10 minutes.
- Servir le gratin de penne.
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