Purée d'avocats

Name: Purée d'avocats
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 6 avocats; 1 citron vert; 6 pincées de piment d'Espelette; 6 pincées de sel fin

Découvrez notre délicieuse purée d'avocats, une recette simple et savoureuse qui ravira vos papilles. Crémeuse et pleine de saveur, elle est parfaite comme accompagnement ou en dip pour vos apéritifs gourmands.

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 20 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Retirer le zeste du citron, puis presser le fruit pour en extraire le jus.
Peler les avocats, puis retirer le noyau et couper la chair en petits morceaux.
Mixer les avocats avec du sel et du piment d'Espelette dans un mixeur, puis ajouter les zestes et le jus de citron. Mélanger.
Servir la purée d'avocats.