Pizza à la ratatouille
Découvrez notre délicieuse pizza à la ratatouille. Un mariage savoureux de légumes frais et de fromage fondant, sublimée par une base de pâte croustillante. Un plat incontournable pour un repas gourmand et équilibré.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:45 min
Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Concentré de tomate | Huile d'olive | Pizza | Entrées chaudes | Pâte à pizza | Fromage
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1 pâte à pizza
- 500 g de reste de ratatouille
- 100 g de fromage râpé
- 20 cl de concentré de tomate
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Préchauffer le four à 210°C.
- Sur une plaque de four préalablement recouverte de papier sulfurisé, étaler uniformément la pâte à pizza et la recouvrir de concentré de tomate.
- Disposer la ratatouille sur la pâte à pizza, suivi du fromage râpé, puis ajouter un filet d'huile d'olive et assaisonner avec du sel et du poivre.
- Placer la pizza au four et laisser cuire pendant environ 35 minutes.
- Servir la pizza à la ratatouille.
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