Pizza au salami piquant
Découvrez notre délicieuse recette de pizza au salami piquant, un mariage savoureux entre la tradition italienne et une touche de piquant. Parfait pour une soirée conviviale entre amis ou en famille.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:45 min
Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Champignon de paris | Mozzarella | Parmesan | Pizza | Cuisine italienne | Entrées chaudes | Salami porc ou boeuf
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1 pâte à pizza
- 1 oignon
- 4 cuillères à soupe de coulis de tomates
- Mozzarella râpée
- Parmesan râpé
- Huile d'olive
- Tranches de salami piquant
- Champignons de Paris
- Origan séché
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Préparation
- Préchauffer le four à 220°C.
- Éplucher l'oignon et le couper en tranches fines, puis le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré, en veillant à ne pas le laisser brunir.
- Nettoyer et couper les champignons en fines tranches.
- Étaler la pâte à pizza sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et répartir 3 ou 4 cuillères à soupe de coulis de tomates, puis saupoudrer de mozzarella râpée.
- Incorporer les tranches de salami piquant, ainsi que les oignons et les champignons finement émincés, puis saupoudrer de parmesan et d'origan séché et arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Enfourner et laisser cuire pendant 20 à 25 minutes.
- Servir la pizza au salami piquant.
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