Tacos végétariens à l'avocat
Découvrez notre délicieuse recette de tacos végétariens à l'avocat, un mélange savoureux de légumes frais, d'avocat crémeux et d'épices exquises, le tout enveloppé dans une tortilla chaude. Un choix sain et délicieux pour tous les amateurs de tacos.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Avocat | Jus de citron vert | Maïs doux | Oignon | Tomate cerise | Tortilla
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 150 g de sucrine hachée
- 150 g de tomates cerises
- 1 boîte de maïs
- 1 avocat
- 1 yaourt grec
- 1 sachet de tortillas de blé nature
- Coriandre hachée
- Des oignons frits
- Jus d’un citron vert
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Préparation
- Disposer sur une tortilla dans l'ordre suivant : sucrine hachée, tranches d'avocat, maïs et tomates cerises coupées en deux.
- Préparer une sauce en mélangeant le yaourt grec avec du jus de citron vert et assaisonner de sel et de poivre, puis verser un filet de cette sauce sur les ingrédients.
- Parsemer d'oignons croustillants et de coriandre fraîchement hachée.
- Servir le tacos végétariens à l'avocat.
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