Avocat au chocolat et noisettes
Découvrez notre délicieuse recette d'avocat au chocolat et noisettes. Un mariage inattendu mais irrésistible de saveurs. Rafraîchissant et gourmand, parfait pour une touche sucrée originale en toute simplicité.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:5 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Avocat | Cacao | Noisette | Chocolat
Ingrédients
Recette pour 5 personnes
- 60 g de cacao en poudre
- 50 g de poudre de noisette
- 1 avocat
- 2 cuillères à soupe de purée de noisettes
- 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
- Lait végétal
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Préparation
- Couper l'avocat en deux et enlever le noyau, puis utiliser une cuillère pour prélever la chair et la découper en dés.
- Placer la chair de l'avocat, la poudre de noisettes, le cacao en poudre, le sirop d'agave et la purée d'oléagineux dans le bol d'un petit mixeur, puis mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Procéder par étapes lors du mixage, en prenant soin de racler les bords pour faciliter le processus et, si nécessaire, incorporer progressivement un peu de lait végétal.
- Après avoir goûté, ajuster la quantité de cacao ou de sucre si nécessaire, puis mélanger bien.
- Transférer le mélange dans un récipient hermétique et le réfrigérer 5 à 7 jours.
- Servir l'avocat au chocolat et noisettes.
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