Mousse au chocolat et avocat
Découvrez notre délicieuse recette de mousse au chocolat et avocat, une alliance surprenante de saveurs crémeuses et chocolatées. Facile à préparer, elle ravira vos papilles en toute légèreté.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:2 h 10 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Avocat | Cacao | Miel | Chocolat noir | Mousse chocolat
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 2 avocats biens mûrs
- 85 g de miel
- 65 g de lait de coco
- 45 g de chocolat noir
- 30 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
- Extrait de vanille ou vanille liquide
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Préparation
- Découper les avocats en deux, ôter les noyaux et extraire la chair, puis la placer dans le mixeur.
- Incorporer le chocolat fondu, le cacao en poudre, le miel, la vanille et le lait de coco, puis mixer le tout.
- Disposer dans des verrines et réfrigérer pendant au moins deux heures.
- Déguster la mousse au chocolat et avocat.
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