Chorizo sauté avec des courgettes
Découvrez notre recette savoureuse de chorizo sauté avec des courgettes. Des saveurs méditerranéennes s'entremêlent dans cette préparation simple et rapide, idéale pour un repas plein de caractère en toute simplicité.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:18 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Chorizo | Courgette | Cuisson à la poêle | Viandes
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 courgettes
- 1/2 chorizo
- 1 filet d’huile d’olive
- 2 brins de thym
- Poivre
- Sel
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Préparation
- Après avoir lavé et découpé les courgettes en lamelles, les faire dorer dans une poêle avec de l'huile d'olive pendant environ 10 minutes.
- Assaisonner de sel, de poivre et de thym haché.
- Trancher le chorizo et le faire dorer dans une poêle pendant 3 minutes, puis l'incorporer aux courgettes et mélanger.
- Servir le chorizo sauté avec des courgettes.
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