Simples d’utilisation, compacts et économiques, ils permettent de cuisiner de délicieuses grillades tout au long de l’année et dans n’importe quel environnement. Ils sont particulièrement adaptés pour celles et ceux qui ont des contraintes d'espace ou d'environnement, et qui cherchent une solution clé en main. Dans ce guide, découvrez notre meilleure sélection de barbecues électriques du marché, pour un été inoubliable !
La sélection de la rédac'
Le meilleur barbecue électrique dépend principalement des besoins de chaque utilisateur. Plusieurs caractéristiques sont à prendre en compte, il est important de s’intéresser principalement à la puissance de l'appareil, la taille de la surface de cuisson, la qualité des matériaux, la facilité d'utilisation et d'entretien, et enfin le prix. Parmi les meilleurs barbecues électriques du marché, on peut citer le Weber Q1400 et le Tefal Easygrill.
Le Weber Q1400
Le barbecue électrique Weber Q1400 est l’un des meilleurs du marché. Considéré comme haut de gamme, il est l’un des barbecues les plus appréciés des acheteurs. Caractérisé par un design contemporain et moderne, il est spécialement conçu pour celles et ceux qui n’ont pas de jardin ou qui ont des espaces extérieurs restreints. En effet, grâce à son petit format et sa forme compacte, il peut facilement se poser sur une table, sur un balcon ou près d’une fenêtre. Le Weber est garanti 5 ans, il vous séduira par son ergonomie, ses performances et sa simplicité d’utilisation. Son prix est un prix considéré haut de gamme, avec un très bon rapport qualité-prix.
Caractéristiques techniques :
✓ Dimensions : 66 x 49 x 62 centimètres
✓ Poids : 11 kg
✓ Surface de cuisson : 1 376 cm²
✓ Puissance : 2200 W
✓ Plaque : acier émaillé - amovible
Les avis clients :
✓ Facile à monter et utiliser
✓ Très rapport qualité-prix
✓ Ergonomique
Tefal Easygrill
Le Tefal Easygrill est un barbecue électrique de table entièrement démontable, le rendant ainsi très facile à nettoyer et à ranger. Il est constitué d’un bar récupérateur de graisse, d’une grille en acier nickelé et d’un réflecteur de chaleur. Toutes ces pièces sont amovibles et lavables en machine. Doté d’une puissance de 2300 watts, d’un thermostat réglable sur 5 niveaux différents ainsi que d’une grande surface de cuisson (720 cm²), il permet de cuire tous les aliments de manière homogène. Le petit plus de ce barbecue ? Il est facilement transportable en vacances, en forêt ou en camping par exemple, de par sa légèreté et sa taille réduite. À vous les barbecues entre amis.
Caractéristiques techniques :
✓ Dimensions :46 x 34.9 x 12 centimètres
✓ Poids : 1 kg
✓ Surface de cuisson : 720 cm²
✓ Puissance : 2300 W
✓ Plaque : acier nickelé - amovible
Les avis clients :
✓ Très bonne stabilité
✓ Cuisson homogène
✓ Contre les odeurs et fumées
Suntec BBQ-9592
Ce barbecue possède le grand avantage d’être vendu avec chariot ou support amovible possédant des roulettes, ce qui le rend très facile à transporter. Sa puissance de 2400 watts permet de griller tous les aliments rapidement et sans grand besoin de matières grasses. Il est également doté d’une grande surface de cuisson (46 x 35 cm), et permet ainsi de chauffer et cuire les aliments de façon homogène. Il dispose d’un système de protection contre les éclaboussures d’eau et peut ainsi être utilisé même quand il pleut. Ce barbecue propose un très bon rapport qualité-prix.
Caractéristiques techniques :
✓ Dimensions : 57 x 123 x 96.5 centimètres
✓ Poids : 12 kg
✓ Surface de cuisson : 46 x 35 cm
✓ Puissance : 2400 W
✓ Plaque : fonte d'aluminium (anti-adhésive)
Les avis clients :
✓ Très pratique à l'emploi
✓ Puissance de chauffe importante
✓ Protège des éclaboussures
Tefal Family Falvor
Ce barbecue électrique présente la particularité d’être composé de 2 plaques de cuisson distinctes, toutes deux amovibles. Les deux plaques sont différentes, l’une est une plancha et l’autre est un grill. Cette particularité vous permet de cuisiner vos aliments selon vos envies, et d’adapter le mode de cuisson si nécessaire. Chaque plaque se commande via un thermostat indépendant, réglable sur 5 niveaux différents. Ce barbecue est fabriqué en France avec des matériaux de très bonne qualité, il sera parfait pour les amateurs de barbecue !
Caractéristiques techniques :
✓ Dimensions : 52,5 x 35 x 10 centimètres
✓ Poids : 6 kg
✓ Surface de cuisson : 29 x 45 cm (2 plaques)
✓ Puissance : 2400 W
✓ Plaque : aluminium moulé
Les avis clients :
✓ Très bon rapport qualité-prix
✓ Cuisson homogène
✓ Matériaux de bonne qualité
Klarstein Grillmeile 3000GR Pro
Ce barbecue électrique est le barbecue que l’on qualifie de “professionnel”, il équipe notamment de nombreuses salles de restaurant ou des foodtrucks. Il est polyvalent et permet de cuire absolument tous vos aliments. L’appareil est totalement en inox, et sa plaque de cuisson est séparée en deux parties (⅔ plancha et ⅓ grill). D’une puissance de 3000 watts et pouvant monter jusqu'à 300°C, il offre une cuisson en homogénéité et réglable facilement. Ce barbecue est fabriqué avec des matériaux de très haute qualité, et confère un réel plaisir à l’emploi. Il vous séduira par son design entièrement en inox ainsi que ses performances techniques. C’est celui qu’il vous faut si vous voulez monter en qualité et expérience client, et investir dans un matériel professionnel.
Caractéristiques techniques :
✓ Dimensions : 42.5 x 55 x 22 centimètres
✓ Poids : 22 kg
✓ Surface de cuisson : 1 907,5 cm²
✓ Puissance : 3000 W
✓ Plaque : fonte d'aluminium
Les avis clients :
✓ Produit professionnel
✓ Cuisson performante et puissante
✓ Matériaux de haute qualité
Vous avez désormais toutes les informations nécessaires pour choisir le meilleur barbecue et passer un été inoubliable ! Découvrez le coup de coeur de la rédaction Supertoinette :
Qu’est ce qu’un barbecue électrique et comment ça fonctionne ?
Le barbecue électrique est un appareil de cuisson qui utilise l’électricité, destiné à griller toutes sortes d’aliments dans un cadre extérieur, tel qu’un jardin ou un camping, par exemple, mais pas que. En effet, le barbecue électrique a aussi la particularité de pouvoir être utilisé en intérieur. Il est léger, peu encombrant et mobile. Sa structure est assez compacte, ce qui le rend facilement transportable et facile à ranger. À poser sur une table ou sur pieds, il est parfaitement adapté aux petits espaces comme un balcon ou une petite terrasse. Plus aucun doute, le barbecue électrique est le nouvel allié de vos soirées d’été !
Généralement, le barbecue électrique est composé de plusieurs grilles de cuisson, d’une résistance, d’un cordon d’alimentation et d’un bac ou barquette d’aluminium pour récupérer la graisse. Certains disposent d’un couvercle, mais tous n’en sont pas équipés. Ils demandent un temps de préchauffage qui peut varier en fonction des conditions extérieures comme la température, le vent, etc, et disposent d’un thermostat réglable sur plusieurs niveaux.
Leur fonctionnement est simple et intuitif. Il suffit de brancher le barbecue dans une prise électrique et allumer l’appareil en appuyant sur le bouton d’allumage. Vous pouvez ensuite régler le thermostat à la température souhaitée et attendre quelques minutes le préchauffage. Il suffit ensuite de placer les aliments sur la surface de cuisson et régler la température au fur et à mesure des cuissons. Une fois les cuissons terminées, il faut éteindre le barbecue, le débrancher de la prise et le laisser refroidir avant de le nettoyer.
Certains barbecues sont totalement démontables, les différentes pièces peuvent aller dans le lave-vaisselle. Pour les autres, le nettoyage et l’entretien est plutôt simple. Il faut bien évidemment laisser refroidir l’appareil avant toute opération de nettoyage. Pour commencer, il est conseillé de nettoyer les grilles avec une brosse de nettoyage en inox pour éliminer les résidus de cuisson, et si besoin, vous pouvez les laisser tremper dans de l’eau avec du produit vaisselle. Enfin, pour le bac de récupération, il suffit de le nettoyer à l’eau savonneuse. Gain de temps et rapidité garantis !
Pourquoi choisir un barbecue électrique ?
Le barbecue électrique offre bien des avantages et représente une réelle alternative aux barbecues traditionnels. Pratique, respectueux de l’environnement et rentable, il coche de nombreuses cases.
Compacte et facile à ranger
Le barbecue électrique est le modèle citadin par excellence. De par sa structure très compacte, il peut facilement s’intercaler sur un petit balcon ou une terrasse étroite. Certains peuvent même être posés sur une table, si le manque de place est une réelle problématique. De même, il prend peu de place, on lui trouvera facilement un petit coin rangement dans un placard. Alors, si votre principale contrainte était le manque d’espace, le barbecue électrique répond amplement à celle-ci.
Facile à utiliser et à entretenir
Si l’entretien du barbecue est également l’une de vos principales préoccupations, pas de panique, il sera nettoyé en seulement quelques coups de main. Fini les mains noires de cendres et de charbon, à gratter et laver les grilles pendant des heures. Grâce au barbecue électrique, profitez pleinement de votre moment entre amis, sans penser au nettoyage ! Grâce à l’électricité, le barbecue électrique s’utilise de la manière la plus simple qu’il soit, il suffit de le brancher et attendre le préchauffage. Qui plus est, il permet d’adapter la température avec rapidité et précision. Il ne reste plus qu’à lancer votre grillade et vos accompagnements.
Meilleure pour la santé
La cuisson au barbecue classique peut représenter de réels dangers pour la santé. En effet, la cuisson d’aliments en contact presque direct avec les flammes laisse des résidus chimiques sur nos aliments. Des résidus qui peuvent être cancérigènes et donc, à éviter très sérieusement. En optant pour le barbecue électrique, vous évitez ce problème. Il vous permet donc de profiter et de bien manger, tout en faisant attention à votre santé.
Plus sécurisé
En termes de sécurité, le barbecue électrique remplit également les conditions, que ce soit en termes de risque d’incendie ou encore de respect des réglementations citadines. En effet, il n’est pas rare que certains regroupements communautaires interdisent l’utilisation des barbecues au charbon ou au gaz, notamment à cause des risques d’incendie. Le barbecue électrique ne produit pas de cendres et est généralement doté d’un coupe-feu automatique, ce qui le rend très sécuritaire et pallie à ces risques d’incendie.
Moins de fumées et d’odeurs
Ce n’est un secret pour personne, les barbecues traditionnels produisent énormément de fumées et d’odeurs nocives et désagréables. Grâce au barbecue électrique, fini les odeurs intempestives, il n'émet tout simplement pas d’odeurs ou de fumées, à l’allumage comme à la cuisson. De plus, il peut être utilisé à l’intérieur, un réel avantage en cas de mauvais temps ou lorsqu’il commence à se faire tard.
Moins polluant
Allant de pair avec les fumées et odeurs, le barbecue électrique est un appareil bien moins nocif pour l’Homme, mais aussi pour l’environnement. Le gaz, le charbon à bois, le propane contribuent grandement à la pollution et au réchauffement planétaire. Si votre âme d’écologiste ressort en vous, cet appareil pourrait bien faire l’affaire.
Plus économique
Enfin, l’avantage économique n’est pas des moindres. En effet, certains barbecues traditionnels demandent un réel investissement et se vendent à des prix exorbitants. S’ajoute à cela l’achat régulier de combustibles, comme du charbon par exemple. Le gain économique est donc perceptible dès l’achat et rentable sur le long terme.
Les critères d’achat d’un barbecue électrique
Lancer vos grillades et choisir votre barbecue dépend de plusieurs critères généraux mais dépend aussi et surtout de vos besoins. Intérieur ou extérieur, 2 ou 6 personnes, peu ou pas de place, prix élevé ou budget restreint ? Voici les critères les plus importants à prendre en compte avant de passer à l’achat :
Avec ou sans couvercle : un barbecue ouvert sera moins cher et plus facile à ranger qu’un barbecue fermé. En revanche, le couvercle permet un mode de cuisson à l’étouffée, ce qui n’est pas le cas d’un barbecue ouvert.
La taille de l’appareil : en fonction du nombre de personnes avec qui vous souhaitez faire vos grillades, la taille est à prendre en considération. Un barbecue avec une plus grande surface de cuisson permettra de cuire bien plus d’aliments en même temps. En revanche, il prendra sans doute plus de place sur le balcon ou la table, ainsi que lors du rangement.
La puissance : plus l’appareil est puissant, plus vite il montera en température. Un avantage certes pour la cuisson, puisqu’il mettra moins de temps à chauffer, mais attention toutefois, car il consommera plus également.
Les matériaux : pour disposer d’un appareil durable dans le temps, il vaut mieux privilégier des matériaux comme la fonte ou l’acier inoxydable, qui ne risquent pas de rouiller.
Le prix : composante importante à prendre en compte, votre budget déterminera la qualité, la performance et la durabilité de l’appareil que vous achèterez.
Vous l’aurez compris, le barbecue est l’appareil indispensable à avoir chez soi, que vous soyez citadin ou adepte de voyages en camping. Selon l'équipe Supertoinette, le Weber Q1400 propose un excellent rapport qualité-prix et est rempli tous les critères recherchés pour un barbecue électrique ! Il vous séduira sans aucun doute par sa facilité d’utilisation, sa taille réduite et compacte, et ses performances. Alors, prêt pour un été inoubliable ?
