Les 5 meilleurs barbecues à gaz
Il existe de nombreux modèles disponibles sur le marché : selon le support, selon la puissance, selon la surface de cuisson, selon les matériaux utilisés, selon la simplicité d’utilisation, selon le prix, etc. Supertoinette a sélectionné pour vous les 5 meilleurs barbecues à gaz.
Weber Spirit E-210
Ce barbecue de la marque allemande Weber est conçu pour être installé sur une terrasse ou dans un jardin, et permet tous types de grillades en toute simplicité. Partenaire idéal des foyers, il s’agit d’un appareil d’entrée de gamme par excellence. Doté de 2 tablettes latérales rabattables et d’un placard, il est extrêmement pratique et usuel. Il permet de cuisiner dans des petits espaces et permet de tout avoir à portée de main. La grille de cuisson est suffisamment grande et puissante pour toutes vos grillades, et offre une cuisson homogène. Enfin, le Weber présente une conception moderne, fonctionnelle et complète. Invitez des amis, préparez un dîner romantique pour deux ou cuisinez pour toute votre tribu, le Weber Spirit E-210 saura répondre à tous vos besoins !
Caractéristiques :
✓ Poids : 53 kg
✓ Dimensions : 127 x 61 x 115.6 centimètres
✓ Surface de cuisson : 52 x 45 cm
✓ Matériau : grilles de cuisson en acier émaillé
Campingaz 3 Series Classic L Plus
La marque Campingaz est numéro 1 en France en volume de ventes de barbecues à gaz depuis des années. Leurs barbecues, dotés de très bon rapport qualité-prix, font les heureux de nombreux Français. Le barbecue 3 Series est idéal pour passer du temps à l’extérieur, en famille ou entre amis. Ses 3 brûleurs offrent une cuisson parfaitement homogène. Doté de tablettes latérales et d’un placard de rangement, son utilisation en est très facilitée. Ses technologies intelligentes d’allumage et de nettoyage vous font gagner du temps et rendent votre expérience bien plus agréable. Stabilité et sécurité sont des maîtres-mots, avec lui, préparer des grillades devient un jeu d’enfant !
Caractéristiques :
✓ Dimensions : 143,8 x 65,8 x 115,6 cm
✓ Poids : 52 kg
✓ Surface de cuisson : 2800 cm²
✓ Matériau : grilles de cuisson en acier émaillé
Alice's Garden Treville 4
Le Treville 4 est un barbecue à gaz à 4 brûleurs indépendants ainsi que d’un feu latéral, qui se contrôlent facilement avec des gros boutons. Ses grilles de cuisson et son couvercle ajustable gardent bien la chaleur et offrent une cuisson des aliments homogène. Il est très simple d’utilisation et son allumage est rapide. Bien pensé, il est également doté de tablettes latérales, d’un placard, ainsi que des 2 roulettes. Plutôt compacte et robuste, sa structure en acier recouverte de peinture résistante à la chaleur garantit une bonne longévité. Le Treville 4 est idéal pour les familles ou couples amateurs de barbecue en toute simplicité. Son prix moyen rentre parfaitement dans les critères recherchés par les foyers.
Caractéristiques :
✓ Dimensions : 125 x 43 x 103 centimètres
✓ Poids : 10 kg
✓ Surface de cuisson : 61,5 x 33,5 cm
✓ Matériau : grilles de cuisson en acier émaillé
Happy Garden Hawaï
Ce barbecue très compact prend peu de place, il se cale facilement dans un coin de la terrasse ou dans le jardin et son design simple efficace se fond parfaitement dans tout décor. Sa grande surface de cuisson avec ses 2 grilles permet de cuire tout type d’aliments, et garde longtemps la chaleur. Très pratique, le capot possède un thermomètre afin de contrôler la température et l’ajuster comme nécessaire. Il est également doté de 2 tablettes ainsi que de roulettes pour le déplacer où vous voulez. Ce barbecue vous offrira des cuissons aussi précises que savoureuses, le tout pour un prix plus que raisonnable !
Caractéristiques :
✓ Dimensions : 100 x 51 x 98 centimètres
✓ Poids : 18 kg
✓ Surface de cuisson : 53 cm x 33,5 cm
✓ Matériau : grilles de cuisson en acier chromé
Greaden Phénix GR-3C41A
Le Greaden Phénix est la Rolls Royce des barbecues à gaz. Il s’agit d’un barbecue haut de gamme, entièrement en inox. Sa conception robuste moderne offre un appareil de qualité, aussi beau que performant. Il allie à la fois design épuré pour un visuel très contemporain et efficacité prouvée avec ses 4 brûleurs. Ces derniers disposent d’une très grande puissance de chauffe. Ce barbecue est doté d’une très grande surface de cuisson et peut à la fois servir de grille et de plancha. Avec le Phénix, vivez une expérience agréable et inoubliable autour de vos grillades entre amis !
Caractéristiques :
✓ Dimensions : 146 x 60 x 119 cm
✓ Poids : 61 kg
✓ Surface de cuisson : 70 x 45 cm
✓ Matériau : grilles de cuisson en acier émaillé
Des idées de recettes pour le barbecue ?
Pour vous aider à lancer vos premières grillades, la rédac' Supertoinette vous propose une série de recettes pour épater votre famille et vos amis cet été :
- Recettes d'accompagnements pour le barbecue
Qu’est-ce qu’un barbecue à gaz ?
Le barbecue à gaz est un appareil de cuisson destiné à cuisiner des grillades, la majorité du temps en extérieur. Ce type de barbecue utilise du gaz comme source d’énergie pour chauffer la surface de cuisson, contrairement aux barbecues traditionnels qui utilisent du charbon de bois. Ces appareils sont alimentés par une bouteille de propane ou de butane. Ce gaz alimente des brûleurs qui chauffent une grille afin de griller toutes sortes d’aliments. Viande, poisson, légumes, fruits, ils ne sont jamais en contact direct avec les flammes, et sont donc beaucoup plus sains pour la santé.
Le barbecue à gaz existe dans de nombreux modèles, il peut être fixe, portable ou mobile. Cette caractéristique influe sur leur taille, certains disposent même de plusieurs compartiments et permettent ce que l’on appelle la “multi-cuisson”. Ces appareils sont très appréciés pour leur simplicité, performance et commodité, et pour la plupart, ils peuvent être équipés de fonctionnalités supplémentaires comme des thermomètres intégrés, des zones de cuisson bien distinctes, etc. Qui plus est, le mode de cuisson est bien moins nocif pour la santé que le barbecue traditionnel.
Comment ça fonctionne ?
Le fonctionnement d’un barbecue à gaz est très simple, et c’est souvent ce qui attire les acheteurs. Il faut spécifier qu'il existe deux types de gaz fréquemment utilisés : le gaz naturel et le gaz propane. Ce dernier est stocké dans des cylindres de gaz qui peuvent être achetés et remplacés, contrairement au gaz naturel qui est généralement fourni par un tuyau de gaz fixe à la maison. Bien que simple d’utilisation, il y a certaines règles à respecter:
- Allumer le barbecue : il faut ouvrir le couvercle de l’appareil et les valves de gaz, et ensuite appuyer sur le bouton d’allumage, qui va déclencher un courant électrique pour enflammer le gaz ;
- Laisser chauffer : une fois la température souhaitée atteinte, placer les aliments sur la grille et laisser l’appareil ouvert. Pour une cuisson plus étouffée, il suffit de refermer le couvercle ;
- Laisser refroidir après la cuisson : il est très important de bien laisser le barbecue refroidir avant de le nettoyer.
Pourquoi choisir un barbecue à gaz ?
Les barbecues à gaz présentent de nombreux avantages comparés aux autres barbecues disponibles sur le marché, voici les principaux avantages que l’on peut citer.
Simple, facile et sécurisé : leur simplicité d'utilisation est souvent ce qui plaît aux acheteurs. Pas besoin d'être un expert des grillages avec les barbecues à gaz. Il s’allume facilement et la température est réglable à l’aide d’un bouton ou d’un thermostat. De même pour l’éteindre, il suffit de fermer la source de gaz. La cuisson est uniforme, rapide et en fonction du niveau de grillade souhaité.
Puissant et performant : ces barbecues offrent souvent plusieurs puissances et sont adaptables, allant de très élevées pour certains appareils à des capacités moindre si l’on se tourne vers des plus petits appareils. Peu importe la puissance souhaitée, cet appareil offre toujours des cuissons rapides et homogènes.
Polyvalent et efficace : le gaz est un combustible qui brûle à des températures très hautes, ils sont donc adéquats pour s’adonner à tous types de grillades. Le gaz permet donc une multitude d’options et en fait un appareil très polyvalent et efficace.
Moins polluant : le barbecue à gaz représente également un atout écologique et responsable, puisqu’il n'émet pas de fumée et n’altère pas le goût des aliments. Que ce soit pour moins polluer la planète ou ne pas embêter votre voisin, cet appareil est un excellent choix.
Plus économique : enfin, et pas des moindres, le barbecue à gaz est un bien moins dispendieux que le barbecue à charbon par exemple, pour lequel il faut compter les briquettes, le charbon à bois naturel ou les granules de bois.
Le meilleur barbecue dépendra de vos besoins spécifiques et de votre budget, mais tous vous garantiront confort et simplicité d’utilisation. L’équipe Supertoinette recommande le Treville 4 ou le Hawaii pour celles et ceux qui recherchent un barbecue classique et facile à utiliser, et recommande le Phénix pour une réelle expérience culinaire. Alors, que vous cherchiez un petit modèle compact pour des barbecues en petit comité ou un grand barbecue haut de gamme pour vos soirées folles entre amis, vous avez tout ce qu’il vous faut pour choisir le barbecue idéal et passer un été inoubliable.