Notre sélection des meilleures marques de casserole
Dans cette section, nous vous montrons le top 5 des meilleures casseroles en matière de capacité, de leur caractéristique, des prix que vous pourrez trouver sur le marché.
Mauviel1830 - M'Cook 521020 - Casserole inox - 20 cm
Caractéristiques :
- Diamètre 20 m
- Inox multi-couches
- Capacité 3,2 L
- Tous feux dont induction
- Compatibilité four
Si vous recherchez une casserole haute gamme qui allie durabilité dans le temps et performance culinaire et esthétique, la casserole Mauviel1830 - M'Cook 521020 - Casserole inox - 20 cm est ce qu’il vous faut. Grâce à son matériau en inox multi-couches qui est un excellent conducteur de chaleur ce qui permet une bonne cuisson de vos plats. De plus la casserole Mauviel1830 - M'Cook 521020 - Casserole inox - 20 cm est compatible avec les fours son mode d’entretien est simple.
DE BUYER -6406.20 -casserole cu-inox -queue inox ø20
Caractéristiques :
- Cuivre
- Capacité 2,75 L
- Tous feux
- Diamètre 20 cm
- Compatible four
Si vous êtes un cuisinier débutant ou amateur, la casserole DE BUYER -6406.20 sera parfaite pour vous. La version en cuivre favorise la conductivité thermique, ce qui permet de réchauffer les aliments plus rapidement. Grâce à l'acier inoxydable à l'intérieur, la casserole ne se raye pas vite, car l'acier inoxydable est plus dur que le cuivre.
TEFAL L9408802 INGENIO
Caractéristiques :
- Acier inoxydable
- Manche amovible
- Tous feux
- Compatibilité four
Cette casserole est une casserole multifonction. Elle peut servir pour la préparation de vos sauces et pour la cuisson de vos rôtis. Vous pouvez la mettre au four en retirant la poignée.
Le revêtement antiadhésif facilite son nettoyage de plus, elle est compatible à tous feux ce qui est pratique.
Le Creuset Casserole Anti-Adhérente en Aluminium Forgé
Caractéristiques :
- Revêtement anti-adhérente robuste
- Préparation de plats pauvres en matières grasses et calories
- Répartition uniforme et efficace de la chaleur
Si vous êtes à la recherche d’une casserole qui résiste à l'usure, Le Creuset Casserole Anti-Adhérente en Aluminium Forgé est ce qu’il vous faut. Il est le must have que vous devez avoir dans votre cuisine.
Lagostina Gioiosa Casserole Ronde avec Manche Long, Acier Inoxydable
Caractéristiques :
- Acier inoxydable
- Durée éternelle
- Toutes sources de chaleur
- Fond lagoseal
Pour cuisiner des sauces, cuire un steak haché, réchauffer un reste, cette petite casserole est parfaite. Le nettoyage est facile. Excellent conducteur thermique, cette casserole vaut tout à fait son prix car elle à une durée de vie éternelle.
Pour réussir vos recettes de viandes, nous vous recommandons les casseroles Lagostina Gioiosa Casserole Ronde avec Manche Long, Acier Inoxydable. Cette casserole est pratique et multifonction. Elle est abordable pour les petits budgets et durable dans le temps.
Qu’est ce qu’une casserole ?
La casserole est un récipient composé d’une poignée pour une prise en main facile et pour éviter de se brûler et est également équipée d'un couvercle pour retenir la chaleur et la vapeur pendant la cuisson. C’est un ustensile de cuisine généralement en métal ou en céramique qui sert à la préparation de plats tels que : soupes, ragoûts, pâtes, légumes, sauces et bien d'autres plats. Les casseroles sont disponibles dans une variété de tailles (entre 5 et 50 litres) et de formes pour répondre aux besoins des différents types de cuisson.
Les avantages et domaines d’applications
La casserole est un ustensile de cuisine polyvalent utilisée pour toutes sortes de recettes dans le milieu professionnel (restauration) mais aussi dans les ménages privés.
Quels sont les différents types de casseroles existantes ?
Les casseroles en acier inoxydable
C’est l’une des casseroles les plus courantes sur le marché. Elles sont durables et résistantes à la corrosion, ce qui les rendent idéales pour une utilisation quotidienne. Elles sont également faciles à nettoyer et à entretenir et ont des tarifs assez abordables.
Les casseroles antiadhésives
Elles sont revêtues d'un matériau antiadhésif qui empêche les aliments de coller à la surface de la casserole lors de la cuisson. Elles sont idéales pour la cuisson des aliments délicats, tels que les œufs et le poisson. Ce type de casserole peut se rayer facilement si vous raclez le fond de cette dernière.
Les casseroles en céramiques
Elles sont polyvalentes car elles peuvent s’utiliser sur la cuisinière, au four ou encore dans un feu de joie. Les casseroles en céramique sont légères et résistantes aux rayures, et elles sont souvent utilisées pour la cuisson des plats mijotés et des soupes.
Les casseroles en cuivre
Les casseroles en cuivre sont très conductrices de chaleur et permettent une cuisson rapide et uniforme.
Comment choisir une casserole ?
Il vous faut dans un premier temps définir vos besoins et attentes, cela va vous permettre de déterminer quel type de casserole est le plus adapté à l’usage que vous souhaitez en faire. Ensuite, vous pourrez choisir la marque. Voici les éléments à prendre en compte lors de votre choix :
- S'assurer que votre casserole soit compatible avec votre plaque de cuisson.
- La contenance
- Les matériaux : pouvoir choisir les matériaux adéquats pour une bonne cuisson
- Le budget
Liste de marques de casseroles haut de gamme
Mauviel
Si vous êtes un amoureux de la bonne cuisine et des belles choses, vous trouverez votre bonheur chez Mauviel. Mauviel est une marque française connue pour son savoir-faire en matière d’ustensiles en cuivre, mais il propose également des gammes en acier inoxydable, en acier au carbone, de même que des options antiadhésives. Les casseroles de cette marque sont conçues pour obtenir des cuissons de précision.
De buyer
C’est une marque de haute gamme spécialisée dans la fabrication d’ustensiles de cuisine et de pâtisserie. Les casseroles de cette marque offrent une montée en température rapide ce qui permet une cuisson uniforme et sans accroche. De buyer propose des casseroles certes plus onéreuses, mais beaucoup plus durables.
Le Creuset
Fondé en 1925, le Creuset est une marque française d’ustensiles de cuisine haut de gamme reconnue principalement pour la fabrication de cocottes en fonte émaillée qui les rendent durables et résistantes à l'usure. En matière de casserole, le Creuset propose des gammes en inox, fonte émaillée avec un revêtement antiadhésif. Bien que les casseroles Le Creuset soient généralement plus chères que d'autres options sur le marché, leur qualité supérieure et leur durabilité en font un excellent investissement à long terme.
Lagostina
Lagostina est une marque italienne spécialisée dans la fabrication d’ustensiles de cuisine en inox qui est un matériau résistant qui ne modifie ni le goût, ni l’odeur, ni l’aspect des aliments. Lagostina se positionne dans le haut de gamme, mais reste moins cher que ses concurrents Le Creuset ou Mauviel.
Tefal
Tefal est une marque française fondée en 1956 et mondialement connue pour ses ustensiles antiadhésifs. Tefal se positionne sur le milieu de gamme avec des prix beaucoup moins élevés.
