Macarons
petits gâteaux à base de blancs d'oeufs
Petite pâtisserie composée d'amandes, de sucre et de blancs d'oeufs, et disposée en petits pains ronds.
Ces gâteaux très fins sont souvent colorés de couleurs pastels.
M
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- Macarons
- Macédoine
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- Malakoff
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- Manchon
- Manchon de poulet
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Trucs et astuces de cuisine
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