Fougasse aux anchois
Une vraie recette du Sud !
Un bon petit pain plat à partager à l'apéritif, quoi de plus convivial ? La fougasse, ou fougace, est un pain provençal moelleux agrémenté d'olives, d'oignons, d'anchois ou de lardons mais qui se déguste aussi nature.
Ce n'est pas compliqué et c'est encore meilleur quand on la fait soi-même ! Alors, découvrez nos recettes de fougasses faciles à réaliser et qui épateront à coup sûr vos invités.
Bon appétit !