Tempura de crevettes à la japonaise
Des crevettes croustillantes à déguster à l’apéritif avec la sauce de votre choix.
Nos meilleures recettes japonaises
Nos meilleures recettes japonaises !
Si vous êtes un passionné de cuisine japonaise et fréquentez régulièrement les restaurants japonais, pourquoi ne pas apprendre à concocter vous-même les délices de la gastronomie nippone ?
La cuisine japonaise est renommée pour sa finesse et son raffinement, mettant en avant les saveurs naturelles et une présentation élégante. Elle est également réputée comme l'une des plus saines au monde, grâce à sa faible utilisation d'huiles et de matières grasses, ainsi qu'à l'abondance de poissons, de légumes et de riz dans ses plats.
Explorez un éventail de plats alléchants tels que les makis, les sushis, l'omelette japonaise, le curry japonais, les aubergines au miso, la salade de chou, la tempura, les brochettes, et bien plus encore. Vous embarquerez pour un voyage culinaire exquis !
Itadakimasu, ou en d'autres termes, bon appétit !
Trucs et astuces de cuisine
Comment récupérer le corail du homard ?
Pour récupérer le corail du homard, ébouillanter 3 minutes le crustacé au court-bouillon....