Mousse de betterave au thon
Une mousse légère pour un apéritif entre amis.
8 recettes pour se régaler avec des betteraves
C'est la saison des betteraves ! On la connaît surtout en salade mais vous pouvez la cuisiner de nombreuses façons.
Nous avons sélectionné des recettes de betteraves simples et rapides pour varier les plaisirs.
Risotto à la betterave, chips de betterave, houmous de betterave, salade de betteraves et pommes, verrines betterave-chèvre... Il y en a pour tous les goûts.
Bon appétit !
Trucs et astuces de cuisine
Comment absorber le surplus de vinaigrette que l'on a versé ?
Pour absorber le surplus de vinaigrette, à l'aide d'une fourchette, piquer un morceau de p...