Gratin de chou-fleur et pommes de terre au Comté
Un plat savoureux !
10 recettes du mois de janvier
La nouvelle année commence ! C'est le mois de la detox d'après-fêtes mais aussi de la galette des rois !
En janvier, on trouve des carottes, des endives, des poireaux, des patates douces, des choux, des clémentines, des kiwis et des agrumes...
Croquettes de poireaux, boeuf aux carottes, salade de crevettes au pamplemousse, galette à la pomme... Il y en a pour tous les goûts.
Bon appétit !
Trucs et astuces de cuisine
Comment récupérer le corail du homard ?
Pour récupérer le corail du homard, ébouillanter 3 minutes le crustacé au court-bouillon....