Tourtes : des recettes simples et croustillantes

Cousine de la quiche, la tourte est un plat de viande, de légumes ou de poisson, cuit et enveloppé de pâte. 

C'est un plat complet, facile et rapide à préparer, et c'est aussi un plat économique. 

On peut décliner la tourte selon ses goûts, voici quelques recettes pour vous inspirer : tourte paysanne, au poulet et poireaux, aux champignons... A vous de choisir !

Bon appétit. 

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