Couscous royal
La recette traditionnelle à réaliser de toute urgence !
Découvrez la cuisine marocaine en 10 recettes
Laissez-vous tenter par ces recettes aux saveurs orientales qui vous feront voyager ! (Re)découvrez la cuisine marocaine à travers ces plats typiques et ces délicieux desserts.
Nous avons sélectionné nos meilleures recettes marocaines, vous allez vous régaler : tajine de kefta, cornes de gazelle, lentilles à la marocaine, harcha, bricks au thon, baghrir, briouates... Il ne vous reste plus qu'à choisir.
Bon appétit !
Trucs et astuces de cuisine
Comment faire dégorger les aubergines ?
On fait dégorger les aubergines en les saupoudrant de sel avant la cuisson. Si les aubergi...