Daube de sanglier à la polenta

Un vin rouge sec corsé évolué, agréable et boisé dominant, au nez ouvert et à la bouche soyeuse

• Bon accord : Shiraz d'australie - rouge puissant
• Très bon accord : Cabernet sauvignon d'australie - rouge puissant
• Excellent accord : Malbec d'argentine - rouge puissant
• Accord quasi parfait : Haut-médoc - rouge puissant
• Accord parfait : Côtes du rhône villages massif d'uchaux - rouge puissant

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