Daube de sanglier

Un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et boisé, au nez épicé et à la bouche aux tanins fins et fermes

• Bon accord : Beaumes de venise - rouge assez puissant
• Très bon accord : Minervois-la livinière - rouge assez puissant
• Excellent accord : Pic saint loup - rouge assez puissant
• Accord quasi parfait : Fronsac - rouge assez puissant
• Accord parfait : Saint joseph - rouge assez puissant

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