Crème catalane
Un vin blanc sucré corsé, agréable et non boisé, au nez de fruits tropicaux et à la bouche aimable
- Bon accord : Clairette du languedoc - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- Très bon accord : Muscat de lunel - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- Excellent accord : Muscat de beaumes de venise - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- Accord quasi parfait : Côtes de bergerac - blanc moelleux
- Accord parfait : Vin de pays des côtes de gascogne - blanc moelleux