Côte de porc à la moutarde
Un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche souple
- Bon accord : Premières côtes de bordeaux tabanac - rouge assez puissant
- Très bon accord : Corbières-boutenac - rouge assez puissant
- Excellent accord : Morgon - rouge assez puissant
- Accord quasi parfait : Chénas les brureaux - rouge assez puissant
- Accord parfait : Côte de brouilly l'éronde - rouge assez puissant