Coquelet sauté au vin rouge
Un vin rouge sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche aux tanins fermes
- Bon accord : Vin de pays de l'atlantique - rouge léger
- Très bon accord : Bourgogne "le chapître" - rouge léger
- Excellent accord : Menetou-salon - rouge léger
- Accord quasi parfait : Bourgogne passetoutgrain - rouge léger
- Accord parfait : Bourgogne - rouge léger