Coquelet sauté au vin blanc
Un vin blanc sec corsé évolué, élégant et très légèrement boisé, au nez évolué et à la bouche ronde
- Bon accord : Palette - blanc sec assez puissant et rond
- Très bon accord : Patrimonio - blanc sec puissant
- Excellent accord : Chassagne-montrachet premier cru - blanc sec assez puissant et rond
- Accord quasi parfait : Marsannay - blanc sec puissant
- Accord parfait : Fixin - blanc sec puissant