Confiture de kakis
Un vin blanc sucré léger, agréable et non boisé, au nez discret et à la bouche ronde
- Bon accord : Clairette du languedoc - blanc moelleux
- Très bon accord : Sainte-foy de bordeaux - blanc moelleux
- Excellent accord : Bordeaux - blanc moelleux
- Accord quasi parfait : Vouvray - blanc moelleux
- Accord parfait : Montlouis-sur-loire - blanc moelleux
Recettes à découvrir
Trucs et astuces de cuisine
Pour avoir des truffes au chocolat moelleuses !
Il est très important de ne pas incorporer le beurre dans une préparation trop chaude !