Colvert poêlé au porto
Un vin blanc sucré assez puissant évolué, agréable et très légèrement boisé, au nez évolué et à la bouche ronde
- Bon accord : Clairette du languedoc - blanc moelleux
- Très bon accord : Sainte-foy de bordeaux - blanc moelleux
- Excellent accord : Bordeaux côtes de francs - blanc liquoreux
- Accord quasi parfait : Graves supérieures - blanc moelleux
- Accord parfait : Porto - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)