Agneau de lait au vinaigre et romarin
Un vin rosé sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez ouvert et à la bouche dotée d'une touche de rondeur
- Bon accord : Corse sartène - rosé sec corsé
- Très bon accord : Cassis - rosé sec corsé
- Excellent accord : Marsannay rosé - rosé sec corsé
- Accord quasi parfait : Bordeaux clairet - rosé sec corsé
- Accord parfait : Côtes du lubéron - rosé sec léger