Chapon poché rôti

Un vin rouge sec léger, fin et très légèrement boisé, au nez discret et à la bouche aux tanins peu intenses

• Bon accord : Arbois - rouge léger
• Très bon accord : Coteaux champenois - rouge léger
• Excellent accord : Bourgueil - rouge léger
• Accord quasi parfait : Coteaux du giennois - rouge léger
• Accord parfait : Chinon - rouge léger

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