Chapon aux légumes d'hiver
Un vin rouge sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur
- Bon accord : Bourgogne "montrecul" - rouge léger
- Très bon accord : Bourgogne "le chapître" - rouge léger
- Excellent accord : Coteaux champenois vertus - rouge léger
- Accord quasi parfait : Reuilly - rouge léger
- Accord parfait : Bourgogne ordinaire - rouge léger