Chapon au pain d'épice

Un vin rouge sec évolué, fin et boisé, au nez épicé et à la bouche aux tanins fins

• Bon accord : Minervois-la livinière - rouge assez puissant
• Très bon accord : Fronsac - rouge assez puissant
• Excellent accord : Morgon douby - rouge assez puissant
• Accord quasi parfait : Régnié la plaigne - rouge assez puissant
• Accord parfait : Morgon grand gras - rouge assez puissant

Recettes à découvrir