Chapon à l'orange
Un vin blanc sec léger évolué, fin et non boisé, au nez évolué et à la bouche souple
- Bon accord : Coteaux d'ancenis pinot - blanc sec aromatique
- Très bon accord : Tursan - blanc sec leger
- Excellent accord : Premières côtes de blaye - blanc sec aromatique
- Accord quasi parfait : Blaye - blanc sec aromatique
- Accord parfait : Chablis - blanc sec aromatique