Andouillette gourmande au cidre

Un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et très légèrement boisé, au nez évolué et à la bouche aux tanins assez intenses

• Bon accord : Vin de savoie cruet - rouge assez puissant
• Très bon accord : Premières côtes de bordeaux - rouge assez puissant
• Excellent accord : Mercurey - rouge assez puissant
• Accord quasi parfait : Auxey-duresses - rouge assez puissant
• Accord parfait : Saint-aubin - rouge assez puissant

Recettes à découvrir