Caviar

Un vin blanc sec effervescent corsé, fin et non boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde

• Bon accord : Vin de savoie mousseux - blanc sec assez puissant et rond
• Très bon accord : Champagne blanc de noirs - blanc sec puissant
• Excellent accord : Champagne grand cru - blanc sec assez puissant et rond
• Accord quasi parfait : Montlouis-sur-loire - blanc sec aromatique
• Accord parfait : Champagne brut - blanc sec assez puissant et rond

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