Canard aux navets
Un vin rouge sec puissant évolué, très fin et boisé dominant, au nez épicé et à la bouche aux tanins intenses
- Bon accord : Patrimonio - rouge puissant
- Très bon accord : Gigondas - rouge puissant
- Excellent accord : Margaux - rouge puissant
- Accord quasi parfait : Rasteau - rouge puissant
- Accord parfait : Madiran - rouge puissant