Velouté de champignons aux marrons

Un vin blanc sec léger, fin et non boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde

• Bon accord : Mâcon blanc la roche-vineuse - blanc sec assez puissant et rond
• Très bon accord : Welschriesling - blanc sec assez puissant et rond
• Excellent accord : Premières côtes de bordeaux - blanc sec assez puissant et rond
• Accord quasi parfait : Mâcon blanc - blanc sec assez puissant et rond
• Accord parfait : Côtes-de-nuits-villages - blanc sec assez puissant et rond

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