Calzone à la ricotta

Un vin blanc sec léger, plutôt simple et non boisé, au nez discret et à la bouche nerveuse

• Bon accord : Vin de pays du comté tolosan gros manseng - blanc sec leger
• Très bon accord : Orvieto - blanc sec leger
• Excellent accord : Vin de pays de méditerranée ugni blanc - blanc sec leger
• Accord quasi parfait : Vinho verde - blanc sec leger
• Accord parfait : Bordeaux - blanc sec aromatique

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