Tiramisu aux fruits de la passion

Un vin blanc sucré assez puissant, très fin et non boisé, au nez exubérant et à la bouche longue

Bon accord : Gaillac Vendanges Tardives - blanc moelleux
Très bon accord : Muscat de lunel - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
Excellent accord : Cadillac - blanc liquoreux
Accord quasi parfait : Jurançon Vendanges Tardives - blanc moelleux
Accord parfait : Jurançon - blanc moelleux

Trucs et astuces de cuisine

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