Terrine de saumon
Un vin blanc sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez d'agrumes et à la bouche acidulée
- Bon accord : Malbourough - blanc sec leger
- Très bon accord : Bouzeron - blanc sec leger
- Excellent accord : Cassis - blanc sec assez puissant et rond
- Accord quasi parfait : Pouilly-fumé - blanc sec puissant
- Accord parfait : Coteaux d'aix en provence - blanc sec aromatique