Terrine de lapin au foie gras
Un vin blanc sec corsé évolué, racé et boisé, au nez évolué et à la bouche longue
- Bon accord : Chateau chalon - blanc sec à caractère oxydatif
- Très bon accord : Hermitage - blanc sec puissant
- Excellent accord : Montrachet grand cru - blanc sec puissant
- Accord quasi parfait : Puligny-montrachet - blanc sec puissant
- Accord parfait : Marsannay - blanc sec puissant