Tatin d'endives aux marrons
Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive
- Bon accord : Coteaux de pierrevert - blanc sec leger
- Très bon accord : Mesland - blanc sec leger
- Excellent accord : Bourgogne "montrecul" - blanc sec leger
- Accord quasi parfait : Beaujolais - blanc sec leger
- Accord parfait : Touraine - blanc sec leger