Tarte légère courgettes, jambon et chèvre gratiné
Un vin blanc sec corsé, agréable, au nez minéral et à la bouche vive
- Bon accord : Bourgogne vézelay - blanc sec leger
- Très bon accord : Coteaux du layon - blanc sec leger
- Excellent accord : Côtes du jura - blanc sec assez puissant et rond
- Accord quasi parfait : Vouvray - blanc sec leger
- Accord parfait : Sancerre - blanc sec aromatique