Tarte aux pommes meringuées
Un vin blanc sucré puissant, élégant et non boisé, au nez discret et à la bouche assez longue
- Bon accord : Gaillac - blanc moelleux
- Très bon accord : Coteaux de l'Aubance - blanc moelleux
- Excellent accord : Montlouis-sur-loire - blanc moelleux
- Accord quasi parfait : Loupiac - blanc liquoreux
- Accord parfait : Alsace gewurztraminer - blanc moelleux