Tarte aux poires et roquefort
Un vin blanc sucré puissant évolué, distingué et boisé, au nez de fruits tropicaux et à la bouche opulente
- Bon accord : Barsac - blanc liquoreux
- Très bon accord : Alsace sélection de grains nobles gewurztraminer - blanc liquoreux
- Excellent accord : Monbazillac - blanc liquoreux
- Accord quasi parfait : Sainte croix du mont - blanc liquoreux
- Accord parfait : Sauternes - blanc liquoreux
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