Ananas rôti à la vanille et à la glace de noix de coco
Un vin blanc sucré corsé, très fin et non boisé, au nez exubérant et à la bouche opulente
- Bon accord : Muscat de saint jean de minervois - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- Très bon accord : Muscat de lunel - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- Excellent accord : Banyuls - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- Accord quasi parfait : Muscat de beaumes de venise - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- Accord parfait : Alsace vendanges tardives gewurztraminer - blanc moelleux