Tarte alsacienne
Un vin blanc sucré assez puissant évolué, élégant et non boisé, au nez minéral et à la bouche vive
- Bon accord : Riesling d'allemagne - blanc moelleux
- Très bon accord : Coteaux de saumur - blanc liquoreux
- Excellent accord : Alsace vendanges tardives riesling - blanc moelleux
- Accord quasi parfait : Montlouis-sur-loire - blanc moelleux
- Accord parfait : Montlouis-sur-loire - blanc liquoreux
Recettes à découvrir
Trucs et astuces de cuisine
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter u...